Diagrama de fases é um gráfico que indica as condições necessárias de temperatura e pressão para obter uma fase da matéria ou fases em equilíbrio.
No diagrama de fases da água observado na fgura acma, a curva verde representa a transição sólido-líquido para a fusão e líquido-sólido para solidficação. Qualquer ponto na linha verde acima do ponto triplo quer dizer que a fase sólida está em equilíbrio com a líquida.
A curva laranja refe-se a trasição líquido-vapor para a vaporização e vapor-líquido para condensação. Qualquer ponto na linha laranja fora do ponto triplo quer dizer que a fase líquida está em equilíbrio com a gasosa.
A curva azul refe-se a trasição sólido-vapor para sublimação e vapor-sólido para ressublimação (ou sublimação também). Qualquer ponto na linha azul abaixo do ponto triplo quer dizer que a fase sólida está em equilíbrio com a gasosa.
Ponto triplo significa que as fases sólida, líquida e vapor coexistem em equilíbrio.
Ponto crítico significa que acima dessa condição de pressão e temperatura não existe mais a transição vapor-líquido, somente líquido-gás. Para a água, essa condição ocorre em: 374°C e uma pressão de 218 atm. Acima dessas condições, a fase que predomina é a gasosa.
Abaixo da temperatura crítica (Tc), a mudança líquido-vapor e vapor-líquido pode ocorrer somente com variação de temperatura. Para o gás voltar a fase líquida, a pressão deverá ser ajustada também.
Profa. Msc. Adriany Serra

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